Яка їжа найшвидше псується через віялові відключення світла |
Через обстріли російськими військами об'єктів енергетичної інфраструктури в Україні з жовтня 2022 року діють віялові відключення світла. Через це можуть зіпсуватися продукти в магазинах і супермаркетах, але споживачам їх усе одно продаватимуть. Тож варто знати, що під великою небезпекою перебувають такі товари у магазинах:
- охолоджене м'ясо;
- напівфабрикати;
- варені ковбасні вироби (сосиски, сардельки);
- варена ковбаса;
- ваговий кисломолочний сир;
- рибні продукти.
Термін вживання цих продуктів без захисного пакування – від 48 до 72 годин. Чим частіше піддавати продукти розмороженню, тим інтенсивніше зменшуватиметься період зберігання і швидше розвиватимуться ознаки псування. Тому перед здійсненням покупки варто оглянути продукт й прочитати інформацію на етикетці. |